Здравствуйте, друзья!
Я все продолжаю подводить итоги 2019 года, который в плане путешествий выдался самым насыщенным за всю мою жизнь.
В этой статье я рассказал, в каких интереснейших местах мне удалось побывать и что увидеть. Теперь расскажу о самых вкусных блюдах, которые мне довелось попробовать. Наслаждайтесь!
Драники
Начнем с чего-нибудь простого)
Практически случайно оказавшись в Смоленске в мае 2019-го года (как это вышло, можете посмотреть здесь), я решил один днем съездить в братскую Белоруссию, а точнее, в Витебск. Ну и конечно же не мог не попробовать там самое известное белорусское блюдо - драники)) Те, что на фото - с начинкой из мяса, очень необычно и вкусно!
Что я успел увидеть за полдня в Витебске
Бургер с рваной свининой
Во время ноябрьской поездки в Хельсинки я старался, как и везде, попробовать как можно блюд национальной кухни. Но в тот вечер заведений с доступными ценами поблизости не было, а есть уже хотелось)) Поэтому я зашел в ближайшее кафе и взял это!
Вкуснейший бургер с разорванной на волокна томленой свининой и тонной сыра! Порция мяса была действительно внушительная (листайте галерею). Такой необычный бургер я, признаюсь, ел впервые!
Panino esplosivo
Пойдем дальше по уличной еде.
В Палермо, в ожидании своей экскурсии в Катакомбы капуцинов, я зашел в забегаловку и заказал panino esplosivo - сэндвич с кучей разнообразной мясной начинки с острым соусом.
Это, бесспорно, лучший бутерброд в моей жизни! Я был так восхищен им, что посвятил отдельную статью))
Куча салями, панчетты, еще какого-то мяса, с луком и острым сырным соусом - я не могу представить, чтобы на свете существовал бутерброд вкуснее!
Пицца diavola
Естественно, побывав в Италии, я не мог пройти мимо пиццы!
Моим любимым сортом является pizza diavola - пицца с томатным соусом, моцареллой и острой салями. И все! Никаких лишних ингредиентов!
Эту пиццу я ел как минимум раз в два дня, настолько я ее люблю))
Чем отличается настоящая итальянская пицца от нашей
Шаверма от Красной шапочки
Ну и завершая тему стрит-фуда, не могу не рассказать о лучшей шаверме в Санкт-Петербурге.
Заведение называется "У Красной шапочки", потому что управляет им турок в красной феске)) Шаверма действительно замечательная! Обязательно соглашайтесь добавить домашнюю аджику, если, конечно, не боитесь остренького ;)
Томатный суп с мидиями
Перейдем к первым блюдам!
В сицилийском городке Рагуза я попробовал томатный суп с мидиями - невероятно вкусное и безумно сытное блюдо!
Вкус свежайших мидий и томатов, терпкость пряных трав, чесночные гренки - все это просто потрясает вкусовые рецепторы!
Подробнее о супе читайте в этой статье.
Какие еще морепродукты я ел на Сицилии?
Уха собственного приготовления
На майские праздники мы с папой совершили увлекательнейшее автопутешествие по Карелии. Много там было интересного, но сейчас поговорим об ухе собственного приготовления.
Фотки не очень качественные, конечно, но самому приготовить на костре уху из свежайшей только что пойманной щуки - это, скажу я вам, дорогого стоит!))
Горный парк Рускеала в Карелии
Лохикейтто
Всего-навсего самое вкусное блюдо финской кухни и лучший суп в мире))
Финский лохикейтто - сливочный суп с лососем - блюдо настолько же вкусное, насколько простое. Во всех подробностях я описал его в отдельной статье.
Венгерский гуляш
Не могу обойти вниманием свое любимое блюдо венгерской кухни - знаменитый гуляш.
В 2019 году я был в Венгрии аж три раза. Стоит ли говорить, что ни один из моих визитов не обходился без этого замечательного блюда, который, кстати, совсем не похож на тот гуляш, к которому с детского сада привыкли мы))
Яблочный пирог в Амстердаме
Ну и завершим все, конечно же, десертом.
Когда я в апреле приехал в Амстердам навестить свою девушку, мы зашли в одно из многочисленных кафе, чтобы попробовать их фирменный яблочный пирог со взбитыми сливками.
Пирог - обалденный! Пожалуй, это лучший десерт, который я пробовал в 2019 году! Но учтите, что он невероятно сладкий - обязательно возьмите чашечку кофе, чтобы запить!
Как я сократил затраты на полет в Амстердам более чем в 2 раза
В общем, вот такие у меня самые яркие гастрономические впечатления от 2019 года))
А что необычное и вкусненькое пробовали вы? Делитесь в комментариях! ;)
