Паста с морепродуктами, перепелиным яйцом и зеленым горошком
Разнообразие одного вкусного блюда, такого как спагетти в соусе Карбонара достигается при помощи дополнительных ингредиентов. Вы можете экспериментировать с ними, и у вас каждый раз будет что-то новенькое на ужин.
Ингредиенты
Макароны – 250 гр.
Морепродукты – 100 гр.
Сливки – 1 стакан (200 мл)
Вода – 1 стакан (200 мл)
Чеснок – 4 зубчика
Горошек зеленый консервированный – 0.5 банки
Яйцо перепелиное – 12 шт.
Сыр – 50 гр.
Масло растительное – 2 ст. ложки
Паприка копченая – 1 ч. ложка
Розмарин и тимьян – по вкусу
MAGGI® для макарон в сливочном соусе Карбонара – 1 пачка
Как приготовить
Подготовить все ингредиенты. Разморозить и промыть морепродукты, натереть сыр, выложить горошек, слив консервирующую жидкость.
Отварить макароны аль-денте, очистить и измельчить чеснок, в течении 5 минут обжарить на сковороде на растительном масле морепродукты вместе с чесноком.
Смешайте воду, сливки и Магги «Для макарон в сливочном соусе Карбонара» и доведите до кипения. Переложите отваренные макароны в получившийся соус и перемешайте. Отварить, очистить, а затем промыть перепелиные яйца.
Добавить морепродукты и зеленый горошек и готовить на слабом огне, постоянно помешивая. Нарезать перепелиные яйца на половинки. Подавать, посыпав тертым сыром и паприкой, украсить перепелиными яйцами и зеленью по вкусу.
Приятного аппетита! : )
Другие необычные рецепты приготовления пасты выбирайте на нашем сайте:
https://www.maggi.ru/search/recipe/pasta
Заранее благодарим за поставленные лайки! Комментируйте, готовьте с удовольствием и делитесь своими результатами. Сохраняйте в соц.сетях.
Желаем вдохновения в приготовлении блюд!