Дорогие, предлагаю приготовить вкусные маффины.
Количество порций 10 шт.
КБЖУ на 1 порцию: 295/8/15/35
Для этого нам понадобится:
Мука кукурузная - 200гр
Мука рисовая – 200г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Морковь- 3-4 шт
Сыр – 100 гр
Яйцо- 2 шт
Молоко – 300мл
Растительное масло – 100мл
Чеснок – 2 зубчика
Зелень по желанию.
1. Духовку разогреваем до 180 градусов.
2. Смешиваем все сухие ингредиенты (муку, соль, разрыхлитель)
3. Сыр и морковь натереть на терке, добавить мелко нарезанную зелень по желанию.
4. К сыру и моркови добавить молоко, яйца, масло и пресованный чеснок. Хорошо все перемешать и добавить муку. Вымесить тесто.
5. Разложить по формочкам.
6. Время выпекания 25 – 35 мин. Обязательно провериьб готовность деревянной зубочисткой.
Всем приятного аппетита.