С самого детства, слыша “Птичье молоко”, мы диву давались: как это так, разве может быть у птиц молоко? Ведь в школе учили, что молоко только у млекопитающих, но птицы к ним не относятся. А раз так, то почему любимый десерт назвали именно так? Сегодня мы окунемся в историю “Птичьего молока” и раз и навсегда разберемся, откуда же взялось такое странное название у вкусных конфет?
🦅 У птиц правда не бывает молока?
Разберемся для начала с тем, что мы знаем наверняка. С тем, что у птиц точно никак не может быть молоко, это ведь так?
Ну, если честно, то не совсем. Дело в том, что у птиц действительно нет такого молока, как мы привыкли: обычного, грудного. Но у них есть другое, зобное молоко. Стоит уточнить, что молоко бывает далеко не у всех птиц, но, например, у голубей оно есть. Оно выглядит как творожистая масса, которым птицы кормят своих птенцов. Так что то, что у птиц не бывает молока - ложь.
🍬Почему конфеты, да и торт называются “Птичье молоко”?
А вот здесь нам, как я и обещала, нужно копнуть глубоко в историю, где-то в период Древней Греции. Тогда среди людей ходило поверье, что райские птицы кормят своих птенцов птичьим молоком и если человек его попробует, то станет просто неуязвим. Он получит иммунитет ко всем заболеванием, и ни одно оружие не сможет ему навредить.
Девушки, которым надоедали их возлюбленные, отправляли тех за птичьим молоком. И те, неспособные найти эту драгоценность, погибали от жажды в пустынях.
Вот таким образом “птичье молоко” считалось чем-то недосягаемым, чем-то драгоценным, чем-то невозможным, пределом всех желаний. Даже поговорка была в то время о всяких богатых людях : “У него есть все, кроме птичьего молока”.
Сейчас же мы знаем “Птичье молоко” как невероятно вкусные конфеты с суфле и покрытые шоколадной глазурью. Возможно, именно “желанность” стала главной причиной, почему производитель выбрал такое название для своего десерта. А вы пробовали торт от Прониной “Птичье молоко”? Как это “нет”? Скорее переходите в инстаграм и пробуйте!
Ставьте лайк, если вы теперь уж точно сможете удивить друзей и родных своими знаниями о “Птичьем молоке”, и подписывайтесь на канал, чтобы узнавать еще больше о кондитерских продуктах!
А вы верили в детстве, что эти конфеты и правда из птичьего молока?