Быстрая закуска, когда гости сообщают, что уже на пороге. Выручалочка. Аппетитная, хрустящая, ну одно удовольствие.
Нам понадобится :
- Чистые крупная картошечка 5-6 штук.
- Столько же полосочек бекона.
- Соль, перец, чеснок.
Как готовить :
Сырой картофель помыть почистить, надрезать оставляя около сантиметра в запасе. В картошку вставить бекон, посыпать чесноком, солью и перцем. Завернуть в фольгу и готовить в разогретой до 190 градусов духовке около часа. За десять минут до готовности фольгу развернуть и дать картошке подрумяниться. Готовое блюдо можно украсить зеленью и подать со сметаной. Отлично подойдёт к овощному салату.