Хочу сразу сказать-тут я публикую ТОЛЬКО СВОИ рецепты,которые я приготовила и сфотогрфировала СВОИМИ руками.Эти рецепты размещены мной не только на этом ресурсе,поэтому их можно встретить на просторах сети.
Орешки из нута к пиву.
- нут(замоченный) 1,5 ст.
- соус соевый"кикоман" 3 ст.л.
- сахар 1,5 ч.л.
- соль крупная 1 ч.л.
- масло ол. 1,5-2 ст.л.
Заранее замоченный нут выложить на разогретую с оливковым маслом сковороду.
Жарить на сильном огне,постоянно помешивая лопаткой или встяхивая сковороду.
Доведя нут до состояния хрусткости,добавить сахар и влить соевый соус.Постоянно помешивая выпарить жидкость,посыпать солью и снять с огня.
Охладить и подавать к холодному(желательно нефильтрованному)пиву.
