Хрустящая и очень вкусная мини пицца с куриным филе на ломтиках обычного хлеба. На подготовку уходит не больше 5 минут, а на приготовление около 10 минут. Для начинки можно брать любое мясо, колбасные изделия или грибы. Хлеб при запекании становится очень хрустящими и ароматным. Такая пицца отлично подойдёт для завтрака или перекуса.
Порции 3
Время подготовки 5 минут Время приготовления 10 минут
Ингредиенты
- 200 гр. курица (готовое филе)
- 3 ломтика хлеб (пшеничный)
- 100 гр. сыр (твердый)
- 1/2 шт. помидор
- 3 ч.л. майонез
- 3 ст.л. кетчуп
- по вкусу орегано
Инструкции
1. Для приготовления подходит любой хлеб. У меня пшеничный белый. Нарезаем хлеб на не очень тонкие ломтики и размещаем на противне или в форме.
2. На каждый подготовленный ломтик добавляем по 1 ч. л. майонеза, по 1 ст. л. кетчупа и равномерно распределяем. Пицца на хлебе получится сочной, если соуса будет много.
3. Для большей сочности добавляем помидор. Нарезаем его на тонкие кусочки и размещаем на хлебе.
4. Куриное филе можно брать запечённое или вареное. Измельчаем его на небольшие кубики и распределяем на кусочках помидора.
5. Твёрдый сыр измельчаем на крупной тёрке, засыпаем им сверху курицу, и подготовка завершена.
6. Ставим мини пиццу в духовку, предварительно включенную на 240-250 градусов, и запекаем около 10 минут. Время зависит от духовки.
7. Сыр должен расплавиться и покрыться красивой корочкой, а хлеб стать хрустящим. Вынимаем готовую мини пиццу и сверху посыпаем сушеным орегано. Аромат и вкус травы сразу начнет раскрываться и появится чудесный запах. Пицца готова. Хрустящую пиццу с курицей немного остужаем на решётке и подаём на стол. Чтобы удобнее было есть, я перед подачей разрезаю каждый ломтик на 4 кусочка.
Приятного аппетита!!!
Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал и поддержите меня, нажмите палец вверх. С уважением, Ольга!!!