🔸на 100грамм - 102.59 ккал🔸Б/Ж/У - 5.94/3.8/10.83🔸 Ингредиенты: 1 яйцо Баночка йогурта без сахара (у меня активиа 150гр.) Щепотка соли 1/3 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. кукурузной муки Для начинки используйте сыр, томаты и итальянские травы Приготовление: Взбиваем венчиком яйцо, добавляем йогурт, затем соль, разрыхлитель Постепенно вводим муку Раскаляем сковороду, смазанную каплей оливкового масла Выливаем наше тесто и уменьшаем огонь до минимума, закрываем крышкой ❗️Блинчик не переворачивайте, он хорошо поднимется. Степень готовности: румяный снизу, сверху воздушный и нежный Выкладываем начинку и сворачиваем блин пополам Снова закрываем крышкой до полного расплавления сыра