ррр
Виски 35-40 лет
1. Glenfarclas The Family Casks 1978 W18 (43,1%) (из одной бочки)
Это самый старый виски винокурни Порт-Эллен и является первым выпуском в новой серии Port Ellen Untold Stories. Выдержан в бочках из-под бурбона и хереса в количестве 1500 бутылок. В этой серии будут представлены виски из последних оставшихся запасов винокурни, которая была закрыта в 1983 году.
Живой и деликатный торфяной аромат с оттенками фруктов. Вкус мощный, но в тоже время элегантный. На фоне торфяного дыма выделяются ноты лайма, кокоса и смесь тропических фруктов. Очень живой и яркий вкус. Послевкусие очень длинное солодовое и дымное.
2. Glenfarclas The Family Casks 1978 W18 (43,1%) (из одной бочки)
Виски является частью в уникальной серии Family Cask, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски с 1952 по 1994 без пропуска годов. Было выпущено всего 214 бутылок этого виски.На складах компании Glenfarclas находится более 52 000 различных бочек, начиная с 1952 года. Подобной коллекции нет больше ни у кого.
Виски наполнен ароматами песочного печенья и весенних цветов. Вкус слегка маслянистый и богатый, с тонами апельсина, темного шоколада и легкими нотами специй. Послевкусие долгое и элегантное.
Виски 41 год и старше
3. Glen Scotia 45 Year Old (43,8%) (разные бочки)
Это 45-летнее выражение - самым старым сингл-молтом, выпущенный Glen Scotia на сегодняшний день. Дистиллированная в декабре 1973 года, он выдерживался в бочках из-под бурбона. Выпуск ограничен 150 индивидуально пронумерованных бутылок.
Аромат с богатыми фруктовыми нотами ананаса, зеленого яблока, на фоне ванили и дуба. Вкус маслянистый наполненный карамелью, манго, ананасом, дыней, ванилью и медом. Послевкусие долгое и теплое с тонами лайма, корицы и имбиря.
8. The Macphail 1949 Special Edition (40%) (из одной бочки)
Виски является частью редкой винтажной коллекции от Gordon & MacPhail был выдержан в бочке из-под хереса. Первоначально дистиллированный в 1949 году на винокурне Strathisla (старейшее в Шотландии) он был разлит по бутылкам в 2006 году в количестве 156 штук. Производители считают, что он вобрал в себя все лучшие черты старого Спейсайда.
Аромат с нотами сухофруктов и ванили. Вкус довольно полный и богатый. Есть ноты хереса в совокупности с тонами дыма и фруктов. Послевкусие долгое дымное с ячменной сладостью.