Сегодня предлагаю вам оригинальную пасту для бутербродов. Готовится всего лишь из двух продуктов. Очищаем от кожуры два баклажана и нарезаем колечками средней толщины, планируем в муке и обжариваем на разогретом растительном масле. Уже остывшее баклажаны и одну обжаренную луковицу складываем в ёмкость или тарелку добавляем отварные яйца и перемалываем массу с помощью погружного блендера. Затем солим, по вкусу добавляем перец, на мелкой терке натираем сюда чеснок. Наносим на поджаренный или обычный хлеб и подаем к столу.
Вот такие вот чудесные бутерброды у нас получились. Можно сверху добавить маринованный огурец очень кстати вкусно. Всем приятного аппетита!
Если понравилось, можно поставить палец вверх и подписаться на канал!
