Увидела на днях рецепт быстрых пончиков. Приготовила. Оценила. Действительно быстро. Советую съесть их прямо со сковородки, горячими. Остывая, они становятся немного жестковатыми. А горячие - класс! Понадобятся следующие ингредиенты: Приготовление: Взбить яйца со сгущённым молоком, добавить смешанные сухие ингредиенты, замесить тесто. Из полученного теста скатать небольшие шарики - сантиметра 4 в диаметре, не больше. Накрыть полотенцем и дать им постоять минут 10. Обжарить на сковороде со всех сторон в большом количестве масла. Выложить на бумажное полотенце. Переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Готово: Буду рада, если подпишитесь на ПЕКУ ЛЕГКО.
Увидела на днях рецепт быстрых пончиков. Приготовила. Оценила. Действительно быстро.
Советую съесть их прямо со сковородки, горячими. Остывая, они становятся немного жестковатыми. А горячие - класс!
Понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Сгущённое молоко - 190-200 гр. (половина стандартной банки).
- Мука - 300 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - щепотка.
Приготовление:
Взбить яйца со сгущённым молоком, добавить смешанные сухие ингредиенты, замесить тесто.
Из полученного теста скатать небольшие шарики - сантиметра 4 в диаметре, не больше.
Накрыть полотенцем и дать им постоять минут 10.
Обжарить на сковороде со всех сторон в большом количестве масла. Выложить на бумажное полотенце. Переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Готово:
Буду рада, если подпишитесь на ПЕКУ ЛЕГКО.