1. Кефир и йогурты
Как и рассказывают в рекламе, молочнокислые напитки защищают от простуды благодаря полезным бактериями. Работая в пищеварительной системе, они укрепляют весь организм, ведь способствуют внедрению в кишечник «хороших» (лакто) бактерий.
Отдайте предпочтение продуктам с минимальным сроком хранения (до нескольких дней), потому что они считаются наиболее эффективными.
2. Куриный бульон
Бульон полон аминокислот цистина (от куриного мяса) и капсаицином (от овощей, входящих в него по рецепту). В совокупности эти ингредиенты укрепляют иммунную систему, успокаивают боль в горле и кашель.
Лечебный эффект усилится, если перед тем, как сесть за трапезу, вы «подышите» бульоном, вдыхая ароматные пары.
3. Пшеница и хлеб
Хлеб из цельнозерновой муки (цельное измельченное зерно) содержит большое количество цинка, поэтому является самым полезным. При производстве муки высшего сорта оболочки зерна уходят в отходы, а именно в них и заключены укрепляющие организм вещества.
Если вы не употребляете хлеб, всего 100 грамм зародышей пшеницы обогатят на 100% суточной нормы цинка.
4. Сухое вино
Пара (по 150 мл) бокалов красного сухого вина в день снизят вероятность осложнения простуды почти в половину. Секрет кроется в антиоксидантах, способных предотвратить старение и повреждение клеток, отвечающих за выработку белых кровяных тел. Поэтому иммунитет у любителей вина крепче.
Главное, не переборщить с дозировкой: вино следует принимать во время еды, а женщинам хватит и одного бокала в день.
5. Цитрусовые
Всем известные лимоны, апельсины, лаймы, грейпфруты или мандарины – источники витамина С. Он отвечает за жизнедеятельность клеток, что положительно влияет на иммунитет. Также цитрусовые полны фитонцидами – активными веществами, справляющимися с болезнетворными бактериями, и эфирными маслами, нормализующими сон и улучшающими настроение.
Заключение
Добавьте в рацион продукты, о которых шла речь в 2х последних статьях: ягоды, овощи, зерна, яйца, йогурты, мясо и рыбу, пейте горячий чай и вино и помогите иммунитету. Не болейте!