Смузи-боулы пришли к нам из-за рубежа. Несколько лет назад зарубежный Инстаграм просто пестрил фотками этих десертов. Изначально смузи-боулы задумывались как минимально калорийные десерты с использованием замороженных ягод. Но русские ребята не дремлют и всегда стремятся добавить полезности в зарубежные рецепты. Вот и Нателла решила придумать свой собственный полезный и вкусный смузи-боул, поэтому смело можете завтракать такой вкуснятиной!
Вариантов такого рецепта может быть 100500, мы сегодня с вами рассмотрим лишь один. Загляните в холодильник, какие фрукты и ягоды (заморозка в тч) есть у вас дома? Подойдут яблоки, ананас, виноград, вишня, клубника и все что вы любите.
Секретик: чем фрукты и ягоды ярче по цвету, тем смузи-боул будет красивее)
Важно: не добавлять в смузи-боул то, что вам не нравится по вкусу! Ради красоты не украшайте, есть то все равно вам придется))) И не украшайте тем, что в сочетании с холодным для вас невкусно (например, для Нателлы сочетание шоколада с холодным - бяка полная)
Видео рецепт на 1 минуту спрятан здесь
Смузи-боул на двоих
Делаем сначала основу:
- кидаем в блендер нейтральный йогурт или с минимальными добавками – у меня это активия – 300 г
- добавляем замороженную клубнику 200 г или вишню, или и то, и другое
- 1 большой банан или 2 маленьких
- хлопья овсяные или 8 злаков – 100 г
Ровно 1 минуту на максимальной скорости взбиваем
- И кидаем ещё 50 г льняных семечек (в пятерочке есть)
Нателла любит, когда рецепт не только вкусный, но и полезный, а в льняных семечках ох как много витаминов и минералов, впрочем как и в хлопьях.
Далее разливаем нашу основу на две глубокие миски и начинаем украшать, как вашей душе угодно.
Можно выкладывать фрукты по кругу, а между ними посыпать семена чиа, семена льна и тыквенные семечки. Как вариант - мелко нарезанные чернослив и курагу, а в конце можете немножко присыпать овсяными хлопьями.
И не забудьте сфотографировать такую вкуснятину:)!
Хоба-хоба, все готово!
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт обязательно пишите в комментариях свой отзыв и подписывайтесь на канал Нателлы:) там выше кнопочка)