Постные бургеры и нагетсы - это еще ничего. Появился новый продукт на растительной основе со вкусом свинины. В американской компании Impossible Pork надеятся, что он изменит правила игры.
На технической конференции CES в Лас-Вегасе в понедельник компания предложила опробовать новый продукт, сделанный из соевого белка, но при этом имеющий вкус полноценного свиного мяса. Такой продукт был специально разработан для людей, вследствие, что Азия прекратила поставки свинины из-за африканской чумки.
Ну и другим потребителям, которые ищут разнообразные заменители мяса он также будет полезен. И он может стать отличным вариантом для людей, которые не едят свинину по религиозным причинам, включая последователей ислама, иудаизма, индуизма и ряда других конфессий. В нем нет следов свиного мяса. Тем не менее, он еще не получил официальные сертификаты кошерности и халяль.
Хотя этот продукт не предназначен специально для религиозных людей, которым запрещено есть свинину, но компания надеется все таки получить сертификат кошерности и халяльности.
«Для тех евреев и мусульман, которые всегда хотели попробовать свинину - я сомневаюсь, что их много, но если они есть - это возможность», - высказался основатель компании.
Абрар аль-Хити - мусульманский журналист попробовал эту свинину и сказал, вкус ее похож на курицу, но более пикантный и дымный. Затем Аль-Хити указал на проблему, которая может возникнуть для мусульман. Возможно им будет трудно это есть, так как это «так близко имитирует настоящую свинину».
В интернете возник настоящий ажиотаж в Интернете среди мусульман. Некоторые хотят попробовать, другие задаются вопросом, является ли халяльным употребление продукта, имитирующего вкус свинины. Мустафа Умар - имам из Калифорнии, сказал, что если люди спросят его, стоит ли им есть растительный продукт, он не станет их поощрять.