Найти в Дзене

Чем удивить своих домашних после Новогодних праздников? Несладкие маффины!

Несладкая выпечка – отличное блюдо на второе или закуска для горячих первых блюд.

Мы предлагаем выбрать один из наших рецептов и приготовить его уже сегодня. Поверьте, на запах этой выпечки сбежится вся ваша семья.

А главное - это быстро и просто!

МАФФИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И ПАПРИКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 мл пшеничной муки
  • 2  ч.л. кондитерского разрыхлителя
  • ½ ч.л. порошка паприки
  • 1  ч.л. соли с зеленью или чесноком
  • 1  ст.л. петрушки или другой зелени
  • 100 г ветчины, порезанной кубиками
  • 100 г болгарского перца порезанного мелкими кубиками
  • 100 г тертого сыра
  • 200 мл молока
  • 2 яйца
  • 50 г растительного масла или маргарина

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешайте сухие ингредиенты.

Добавьте остальные ингредиенты.

Выложите тесто ложкой в формы для маффинов и выпекайте при температуре 225 градусов на среднем уровне духовки 15-20 минут.

СЫРНЫЕ МАФФИНЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 стакан измельченных Овсяных хлопьев б/п Myllyn Paras
  • 150 г сыра
  • 100 г масла сливочного
  • 2 яйца
  • 150 мл молока
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • укроп
  • Панировочные сухари Myllyn Paras

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйца взбейте с сахаром и солью, добавьте размягченное при комнатной температуре сливочное масло и тщательно размешайте.

Всыпьте полученную из хлопьев овсяную муку с разрыхлителем, перемешайте до однородной консистенции, влейте молоко, снова перемешайте.

Добавьте сыр и мелко порубленный укроп.

Формочки для маффинов смажьте маслом и посыпьте Панировочными сухарями Myllyn Paras, разложите в них тесто.

Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Приятного аппетита!

Также у нас есть для вас еще несколько интересных рецептов несладких маффинов:

1. Маффины с лисичками и паприкой,

2. Маффины с морковью и луком,

3. Яичные маффины с беконом.

Еще больше интересных и вкусных рецептов вы найдете на нашем сайте.