Салат с сардинами, огурцами и сыром относится к категории блюд быстрого приготовления. Самый длительный этап приготовления - отваривание яиц. Со всем остальным можно справиться практически мгновенно. Этот салат прекрасно подойдёт для перекуса или полноценного приема пищи.
Ингредиенты :
Сардины в масле - 1 банка (240 г).
Огурцы - 200 г.
Сыр - 100 г.
Яйца - 4 шт.
Лук зеленый - 15 г.
Зелень свежая (укроп и петрушка) - 7 г.
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу.
Приготовление :
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления салата с сардинами, огурцами и сыром.
Огурцы и зелень вымыть.
Яйца поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения и с этого момента варить 9 минут, не накрывая крышкой. Затем залить яйца холодной водой, остудить и очистить.
Огурцы нарезать кубиками.
Сыр тоже нарезать кубиками., ач
Мелко нарезать зелёный лук, укроп и петрушку.
Из банки достать сардины. Вилкой разделить кусочки рыбы на части. Если есть косточки, удалить их.
В миску сложить нарезанные огурцы, яйца и сыр.
Добавить в салат нарезанные лук, укроп и петрушку. Туда же отправить кусочки рыбы.
Заправить салат майонезом, добавить чёрный молотый перец, если нужно - посолить.
Перемешать салат и подавать.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь ❤️