По христианским меркам Новый год уже не такой грандиозный праздник как Рождество, но… не для итальянцев. Этот народ любит и умеет праздновать! • * • * •
У католиков встреча нового года – религиозный «процесс». Ночь с 31 декабря на 1 января называется «La notte di San Silvestro» (ночь Святого Сильвестра – Папа Сильвестр I). А 1 января – Торжество Пресвятой Богородицы – большой праздник, один из основных (по аналогии с православными двунадесятыми праздниками). • * • * •
Для новогоднего застолья обязательными являются чечевица (символизирует удачу и достаток), которая «сопровождает» дзампоне (ит. lo Zampone Modena) – свиная нога, нашпигованная фаршем со специями, и котекино (ит. il cotechino) – пряная свиная колбаса со шкварками, перцем и специями. Принято дарить невероятное количество сладостей в виде новогодних персонажей и символов. Традиционный напиток – игристое вино. • * • * •
За новогодний ужин садятся часов в 8-9 вечера, а после полуночи, как правило, начинаются народные гуляни