Оливье боярский с икрой
Ингредиенты
Ветчина – 150 гр
Икра красная – 1 банка
Консервированный зеленый горошек – 1 банка
Консервированный ананас – 1 банка
Картофель – 3 шт.
Яйца перепелиные – 10 шт.
Огурцы соленые или свежие – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Майонез – 100 гр
Острый соус чили – 1 ст. л.
Укроп или петрушка по вкусу – для украшения
Как приготовить
Ветчину нарезать кубиками. Слить жидкость из банки с зеленым горошком.
Вымыть картофель и морковь и поставить вариться. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками. Отварить яйца.
Яйца очистить и нарезать кубиками. Охладить отваренные овощи, очистить и нарезать кубиками.
В большой емкости соединить все компоненты, кроме икры, заправить майонезом и тщательно перемешать. При подаче украсить салат икрой и свежей зеленью.
Приятного аппетита! : )
Ещё 45 рецептов салата оливье выбирайте на нашем сайте:
https://www.maggi.ru/search/recipe/salaty-olive
Заранее благодарим за поставленные лайки! Комментируйте, готовьте с удовольствием и делитесь своими результатами. Сохраняйте в соц.сетях.
Желаем вдохновения в приготовлении блюд!
