Сегодня я утром проснулась и думаю- " как всё таки хорошо жить в деревне!!! Есть погреб, всего полно. И на душе спокойно.
Вчера приехала дочь с зятем, привезли мне мясо, четвёртую часть кабанчика, пол головы, две ножки, хвостик (на холодец) + ливер ( на пирожки) + утку.
Месяц назад привозили половину тушки козлика, в холодильнике ящики переполненные. Чего только нету в нём - и рыба есть разная и грибы, и ягоды, и зелень всякая- это только в морозилке.
Мне одной этого до самого лета хватит, если не привалят гости. Ещё в большом погребе, в коридорчике над дверями висят утка с петухом. Сегодня сварила холодец
Вот допишу вам и пойду разбирать его от косточек, добавлю чесночка и разолью по формочкам и тарелочкам. Капуста ещё квасится, нынче поздно занялась ею. Зять в ноябре привёз майонезное ведёрко, сам квасил, угостил, и мне до сих пор её хватило.
Ну скажите что не РАЙ? Я вообще люблю, что б всегда был запас всего. Жила в городе, такого как сейчас у меня не было. Всё было с магазинов, да с рынка. А сейчас, погреб построила, почти сама- моя гордость.
Погреб как будто бы раскинул руки, приглашает зайти .
В нём всегда всего полно; соленья, варенья, овощи разные, яблоки,грибы, арбузы, капуста, картошка, морковка,свекла, кабачки, перец болгарский, баклажаны и ........ . Зять привёз 2-е 5-ти литровые баклажки масло растительного. Дома тоже полно запасов- мука+сахар+ лук+ чеснок+ разные крупы, макароны,соль и т.д...... . Вчера дети вот привезли мясо. Зять сидит разделывает, посолил немного сала. Я смотрю и говорю-" как хорошо! А? Так можно жить, я теперь из своей берлоги всю зиму вылазить никуда не буду".
Дорогие читатели. Приезжайте жить в деревню. У меня вот сейчас так растно на душе, решила вам написать, поделиться своим счастьем. Хочу, чтоб все так жили, в достатке.
Пишите мне в комментариях. Подписывайтесь на мой канал.
Я ещё много напишу интересного. Не забудьте поставить пальчик вверх, мне будет очень приятно, что вы оценили.