У нас, как известно, есть традиция... Мы готовим салатики, и прочие вкусности. А еще к новогоднему столу достаем всякие соленья-копченья. Ну, вы понимаете. "Сегодня наш праздник сгорает свечой, играй музыкант..."
А через несколько дней цифра на весах ползет в верх и становится грустно. И не только от того что праздники заканчиваются и пора на работу.
Возможно, так не у всех. Но раньше так бывало у меня. Я взвешивалась и огорчалась. Взвешивалась и огорчалась...
Шли годы. Я приглашала друзей, делала оливье, селедку под шубой. Хотелось угостить близких людей чем-нибудь вкусным, хотя главным, конечно было не застолье, а радость от общения. На следующий день доедала салатики. Ходила по гостям (а там снова салатики, чай с тортом). Я не "ведьма", но не помню, чтобы за праздники набирала лишние килограммы и не могла застегнуть джинсы.
И вот почему.
В эти дни я мало сижу на одном месте. Дома и в гостях много танцую. Очень люблю гулять, особенно в заснеженном лесу. Общение тоже требует дополнительной энергии. И про лыжи, санки и коньки не стоит забывать.
Но дело не только в этом.
Где-то в старших классах я прочитала о рациональном питании все что могла найти. Я уже тогда знала, сколько приблизительно человеку нужно КБЖУ. А еще я заметила, что многие знакомые боятся съесть лишнего за праздничным столом, потому что боятся набрать вес. И стала анализировать.
После праздников (если они действительно сопровождаются перееданием), есть хочется меньше. И не потому что "надо держать себя в форме". Просто организму нужен отдых. А тяжелая обильная пища- это тоже нагрузка.
"Но откуда же лишние килограммы?"- спросите вы. И будете правы, если стрелки на весах не врут. Так вот, "самая вкусная" мысль- на десерт.
Даже если за праздники в организм поступает больше калорий, их избыток не может привести к набору массы тела. Ну я не думаю, что обычный человек за эти дни съест несколько тортов или сотню пирожков. В свое время я подсчитала, что если каждый день употреблять на 1000 ккал больше, 1 килограмм едва наберется за неделю ( но не за пару-тройку дней) . А то что "отложится", уйдет до следующих праздников при условии нормального питания и физической активности.
А весы показывают больше, из-за того, что
- в организме задерживается жидкость. Ведь именно соленого мы съедаем за праздничным больше, чем обычно. А лишняя жидкость тоже уйдет, если организм здоров.
- Съеденная пища (извините за подробность), не сразу выводится из организма. Поэтому именно ее масса отображается на весах, а никак не лишний жир.
Конечно, если есть проблемы со здоровьем, расстройство пищевого поведения. Или если лишний вес действительно не уходит, нужно идти к врачу, психотерапевту или диетологу.
Ну да, я- капитан очевидность... Просто сталкивалась с тем, что люди боятся набрать за праздники лишние килограммы, съев кусочек торта.
Так что, если вы здоровы, не отказывайте себе в еде во время праздников, получайте удовольствие! Главное, чтобы еда не заменяла нам другие радости, а давала энергию для жизни в целом.
Всех с наступившим Новым Годом! Будьте здоровы и счастливы!
Подписывайтесь на мой канал.