Найти в Дзене
Наталья Радченко

Креветки пикантные

Постный рецепт без добавления масла. Русское прочтение азиатского рецепта с доступными у нас продуктами. Ингредиенты В сироп от ананаса положите красный болгарский перец, нарезанный соломкой, соевый соус, уксус, сахар. Поперчите и готовьте 2 минуты на полной мощности в микроволновке. Затем добавьте ананасы кусочками, крахмал, разведённый в небольшом количестве холодной воды и готовьте ещё 5 минут. Добавьте очищенные креветки, измельчённый чеснок, посолите, перемешайте и готовьте 5 минут на полной мощности. Соус должен загустеть. На тарелку выложите рассыпчатый рис, а сверху креветки с соусом. Приятного аппетита!

Постный рецепт без добавления масла. Русское прочтение азиатского рецепта с доступными у нас продуктами.

Ингредиенты

  • Креветки вареные очищенные 250 г
  • Красный болгарский перец 0.5 шт
  • Консервированный ананас кусочками 200г
  • Сироп ананасовый 4 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Крахмал кукурузный 1 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Уксус яблочный 1-2 ст.л.
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу

В сироп от ананаса положите красный болгарский перец, нарезанный соломкой, соевый соус, уксус, сахар. Поперчите и готовьте 2 минуты на полной мощности в микроволновке. Затем добавьте ананасы кусочками, крахмал, разведённый в небольшом количестве холодной воды и готовьте ещё 5 минут.

Добавьте очищенные креветки, измельчённый чеснок, посолите, перемешайте и готовьте 5 минут на полной мощности.

-2

Соус должен загустеть. На тарелку выложите рассыпчатый рис, а сверху креветки с соусом.

Приятного аппетита!