Урбанизация не только вымывает кадры из сельского хозяйства, но и удлиняет цепочку поставок продуктов, оставляя всё меньшую долю фермеру в конечной цене. Аренда и субаренда - одни из многих реальных бенефициаров потребности людей в еде и фермеров в реализации их продукции. Заявленная окупаемость 5 месяцев, меньше даже, чем один сельскохозяйственный цикл. Один из антидотов, помимо деурбанизации, - поддержка системы прямых поставок фермерской продукции коллективному покупателю. Если не коллективному, то дорог будет клиентский сервис и доставка по пробкам.
Фермерские магазины: поддержка арендаторов и лишь немного фермеров
29 декабря 201929 дек 2019
10
~1 мин