этот быстрый супчик очень выручает если нужно срочно приготовить что то на первое.
состав:
- банка кильки в томатном соусе
- морковь и картошка на ваше усмотрение
- одно яйцо
В подсоленную кипящую воду выкладываем рыбные консервы, даем закипеть , опускаем в воду тертую морковь. Через 10 минут отправляем в кастрюлю очищенную нарезанную картошку. Когда картошка станет мягкой выливаем в суп предварительно взболтанное в отдельной чашке яйцо и быстро размешиваем чтобы яйцо превратилось в мелкие белые хлопья. Даем покипеть минуты две и выключаем и суп готов.
Подавать со сметаной и зеленью.