Настоящий десерт в домашних условиях, нечего лишнего. Натуральный, вкусный:) Нам понадобиться мало ингредиентов, но немного терпения и внимательности. Вливаем молоко в сотейник, туда добавляем сахар и топим на медленном огне минут 20-25. Почти как молочный сироп. Следите, а иначе придётся долго отмывать:) Половину сахара всыпаем в сотейник и аккуратно лопаткой перемешиваем и делаем карамель. Сильно не передержите, будет горчить. У меня не всегда получается делать карамель, ой сколько было ошибок :) стыдно :) В молочную массу, выкладываем нашу карамель и все вместе перемешиваем и варим ещё 15 минут. Смесь должна быть однообразной:) Добавляем масло и так же варим до полного растворения масла. Масло должно быть не солёное:) Добавляем наш арахис. Можете взять фундук или любимый ваш орех. Арахис можете почистить, обжарить на ваше усмотрение:) Выкладываем на пергамент в форму и убираем в холодильник на 3 часа. Готово режем как хотим, зовём детей, завариваем чай и готово:) Быс