Лучшие рецепты на Новый год (17)

Присматриваем рецепты для новогоднего меню!

Бутерброды с сёмгой и красной икрой. Подавая к столу эти праздничные бутерброды, можно быть абсолютно уверенным, что такую закуску гости не оставят без внимания.

батон, икра красная, сёмга слабосоленая, масло сливочное, сыр сливочный или козий мягкий, зелень укропа

Салат с курицей, ананасами, маринованными грибами и кукурузой. - лёгкое праздничное блюдо с необычным сочетанием продуктов. Этот салат непременно понравится благодаря оригинальному вкусу и простоте приготовления.

куриное филе, ананас консервированный, шампиньоны маринованные консервированные, кукуруза консервированная, маслины, майонез, сметана, соль, зелень укропа, лавровый лист, перец чёрный горошком

Мясная «гармошка» с сыром и грибами - очень аппетитное блюдо. Румяная запечённая свинина отлично дополнена ароматными грибочками и расплавленным сыром. А в холодном виде мясо можно использовать для приготовления бутербродов.

корейка свиная, шампиньоны, сыр твёрдый, горчица, чеснок, масло оливковое, перец чёрный молотый, перец красный молотый

Салат "Морской" - удивительное блюдо, идеальное для праздничного стола. В составе этого чудного салата - кальмары, креветки, крабовые палочки и даже красная икра. Рецепт неординарный, и его определенно стоит запомнить.

кальмары, крабовые палочки, креветки, икра красная, яичные белки, майонез, соль

Запечённые куриные бёдрышки с апельсинами и оливками - невероятное блюдо. Сперва куриные бёдрышки обжариваются на сковороде, потом готовятся в духовке в апельсиновом соусе с луком, чесноком и тимьяном, а затем запекаются с кружочками апельсина и оливками. Ярко, сочно, ароматно. И просто красиво.

куриные бёдрышки, апельсины, оливки, лук репчатый, чеснок, тимьян, масло растительное, сахар, соль, перец чёрный молотый

Шоколадный торт с кремом из халвы. Коржи - мягкие и влажные благодаря пропитке. Крем из халвы и сметаны очень легко готовится и отлично дополняет коржи. А простое и в то же время гениальное украшение в виде еловых шишек наверняка привлечет внимание гостей за новогодним столом. Рецепт этого торта несложный и очень удачный.

яйца, молоко, масло растительное, какао-порошок, сахар, варенье, халва, сметана, мука пшеничная, разрыхлитель, розмарин, миндаль

Тарталетки с сыром и корнишонами станут отличной закуской на Новый год. Использовать можно как вафельные, так и песочные тарталетки, но наполнять их сырной начинкой с зеленью, чесноком и майонезом нужно непосредственно перед подачей на стол, чтобы тарталетки не размокли. Готовится закуска элементарно и всего за несколько минут.

тарталетки, сыр твёрдый, корнишоны (маленькие маринованные огурцы), зелень укропа, чеснок, майонез, соль, лук зелёный

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие рецепты на Новый год (16)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!