Кролик в духовке. Разделываем тушку на порционные кусочки, соль, перец, приправа гриль или для шашлыка, 2 луковицы - полукольцами, около 150 гр. сметаны ( или майонеза, или смесь сметана- майонез, сметана- соус сацебели) все перемешать, в холодильник на сутки или на ночь достаточно. Все выкладываем в рукав для запекания и в духовку 180 гр. около 1.5 часа , готовность определяю визуально.
Кролик в духовке. Разделываем тушку на порционные кусочки, соль, перец, приправа гриль или для шашлыка, 2 луковицы - полукольцами, около 150 гр. сметаны ( или майонеза, или смесь сметана- майонез, сметана- соус сацебели) все перемешать, в холодильник на сутки или на ночь достаточно. Все выкладываем в рукав для запекания и в духовку 180 гр. около 1.5 часа , готовность определяю визуально.