Итак, сегодня я начала составлять свое новогоднее меню. В этот раз я решила не готовить много всего, так как семья небольшая, а родные все разъехались.
Почему я всегда заранее составляю меню? Да потому что потом по нему проще составить список продуктов, которые необходимо купить, чтоб уж точно ничего не забыть!)
Итак)
Из горячего будет всего 3 блюда:
1.Долма
Очень люблю я голубцы, а особенно с кефирным чесночным соусом
2.Цыпленок табака
3.Люля кебаб
Среди салатов мои фавориты, которые будут на столе:
1.Куриный салат с грибами ( рецепт есть у меня, переходите)
2.Оливье
3.Цезарь с курицей
Закуски:
1.Блинчики с мясом(читайте сой секрет идеального теста)
2.Баклажаны с орешками
3.Фаршированные грибы с сыром (переходите, читайте мой рецепт)
Также на столе будет сырная тарелка, овощи с зеленью, соленья(кстати, рецептом я также делилась), оливки с лимоном, хачапури и сладкие трубочки с заварным кремом(переходите, читайте мой рецепт).