Рецепт прост:
- Творог 5% - 300 гр.
- 1/4 чайной ложки соли
- 3 столовых ложки сахара
- 0,5 чайных ложек соды
- 1 яйцо
Всё тщательно перемешать. Муки добавлять постепенно вмешивая 1 стакан.
Пальчики оближешь!
А главный секрет в том, что нельзя добавлять более 1 яйца на любое количество творога, иначе они станут клеклыми!
Приятного аппетита!