Ингредиенты:
Кальмары -200гр.
Крабовые палочки -200гр.
Свежий огурец -1шт. (150гр.)
Яйцо -3шт.
Майонез – по вкус
Всем огромный привет! Сегодня мы приготовим салат.
Сначала займемся кальмаром.
Убираем все лишнее.
В кастрюлю наливаем воду и
доводим до кипения.
Когда вода закипит,
опускаем кальмары в кипящую воду и сразу
засекаем время 2-3 минуты.
Сразу убираем кальмары из кастрюли и
заливаем холодной водой, чтобы остановить
термическую обработку и выбираем
оставшуюся пленку.
Нарезаем соломкой кальмары,
крабовые палочки,
свежий огурец.
Яйца натрем на крупной терке.
Собираем все в одну миску и
заправляем домашним майонезом.
Рецепт майонеза есть на моей страничке.
Приятного аппетита!!!
