Советский Союз был отмечен острой нехваткой основных потребительских товаров и продуктов питания. Однако сегодня в Москве можно спокойно наслаждаться советской атмосферой, но с обилием еды и напитков .
Ностальгия по советскому детству и советским временам в целом довольно популярна в современной России, особенно в Москве, где еще много советских артефактов. RBTH выбрал 10 мест, где можно пообедать, где можно ненадолго почувствовать себя жителем загадочного и закрытого Советского Союза.
1. Столовая № 57 в ГУМе
Это любимое место советских людей - столовая, где можно взять все, что угодно, а затем заплатить за это. Здесь много гастрономических удовольствий, таких как борщ, пельмени, сельдь под мехом, русский салат и другие блюда. Испытывая это, вы чувствуете, как будто обедаете в советском офисе, на фабрике или в школьной столовой.
3 Красная площадь, уровень 3, линия 3
2. Чебуречная Дружба
Это кафе быстрого питания существует уже 40 лет, и его атмосфера абсолютно такая же, как и при первом открытии: высокие столы без стульев, и единственное блюдо - чебуреки - пирог или оборот, наполненный мясом (традиционно ягненок) ) и во фритюре в масле. Одна порция стоит около 40 рублей (0,7 доллара). Чебурек - традиционное блюдо крымских татар, а также кавказской и тюркской национальностей, поэтому название «Дружба» (Дружба) отражает основную тему Советского Союза о дружбе народов.
Панкратьевский пер. 2
3. Чебуречная СССР
Это еще одно кафе, где подают чебуреки, но не только. Это более современная интерпретация советского стиля, и здесь можно найти салаты, пельмени и супы, которые ели наши отцы и деды. В меню также есть список разных водок, ликеров и самогонов. Все доступно на вынос. В то время как интерьер Дружбы более аутентичен, здесь вы можете увидеть все, что оформлено в советском стиле: белая плитка, стиль меню и шрифты, а также интересные советские плакаты.
В этой сети четыре ресторана:
Большая Бронная ул., 4,
Волоколамское шоссе , 15/22,
Сретенка , 21/28,
Ленинградский проспект, д. 1 , б
4. Вареничная № 1
Книги, ретро-фото и другие уютные детали создают убедительную советскую атмосферу. Меню очень похоже на другие места (борщ, блины и сумасшедшие салаты) с акцентом на вареники, которые представляют собой вареники с десятками различных начинок на ваш выбор. В этой сети 14 кафе, так что вы, вероятно, можете встретить их на прогулке по центру города. Доставка также вариант.
5. Главпивторг ресторан
Здесь вы чувствуете себя одним из боссов и чиновников коммунистической партии. Обеденный уровень выше, чем у продающих чебуреки, и этот ресторан находится в бывшем советском Минтрансе. Название «Главпивторг» относится к месту, где продается пиво («pivo» на русском языке). Здесь можно, конечно, выпить пиво, а также русские салаты с черной икрой. Цены не дешевые, но интерьер и легендарные зеленые абажуры создают незабываемые впечатления от ужина. Есть два этажа, верхний из которых более приватный и напоминает старомодную библиотеку или кабинет министра.
Ул. Большая Лубянка, 5
6. Жигули, бар
Это место, как и все в Советском Союзе, предлагает развлечения как для бедных, так и для богатых людей. Есть два зала - один работает как столовая и имеет доступные низкие цены, а другой работает как ресторан с живой музыкой и имеет изысканное меню и высокие цены. Жигули - это название как советского пива, так и автомобиля. Это место известно тем, что Владимир Путин и Дмитрий Медведев пили здесь пиво.
Новый Арбат, 11б1
7. Узбекистан
Как уже упоминалось, Советский Союз был о дружбе народов - и одним из его друзей был Узбекистан, теперь суверенное государство. Сегодня ностальгия заставляет людей в этом ресторане пить традиционный чай, есть плов и наслаждаться солнечными цветами золотого Ташкента, столицы Узбекистана. В меню представлены не только узбекские блюда, но и широкий ассортимент азиатских блюд.
Неглинная, 29б
8. Кавказский заключенный
Советские фильмы обожают и цитируют все россияне. Один из самых популярных фильмов с южным духом - « Кавказский пленник » Леонида Гайдая, и этот ресторан сделан по мотивам этого фильма. Интерьер создаст ощущение, будто вы находитесь в Республике Грузия, с огромным меню, состоящим из блюд кавказской, русской и европейской кухни. Кстати, это ресторан группы, принадлежащий ведущему российскому ресторатору Аркадию Новикову.
Проспект Мира, 36
9. Оттепель (Оттепель)
Это уютное место с большими окнами новое, а интерьер лишь отдаленно напоминает Советский Союз - вероятно, конструктивистский светильник и несколько других деталей. Но это место находится в самом сердце советской Москвы - парке ВДНХ. Прогулка по этим экспонатам в павильонах с Достижениями народного хозяйства, построенными в стиле сталинской империи , наверняка вызовет эмоции.
119б311 Проспект Мира
10. Московское Небо (Московское небо)
Это кафе в парке ВДНХ восходит к советским достижениям в небе, а интерьер украшают картины с изображением пилотов и самолетов. Вы можете послушать ностальгическую советскую музыку и насладиться летним солнцем на террасе. В меню есть несколько традиционных русских и советских блюд.
119с422 Проспект Мира
