Курица весом около 1,5 кг, или запчасти того же веса
Курица весом около 1,5 кг, или запчасти того же веса
- 2 апельсина
- мед или сахар 1 ст.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- соевый соус 150 мл
- 2-3 зубчика чеснока
- по щепотке кориандра и розмарина
- 1 ч. л. куркумы или карри
- тертый имбирь 1 ч.л.
- черный молотый перец 1 ч.л.
- зеленый лук для украшения
