Простой, очень сытный, вкусный салат для любителей картофеля. Может заменить полноценный обед (я наедаюсь одной тарелкой 💯 процентов).
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Яйца 5шт
- Филе куриное 100 г
- Лук 0.5 шт
- Майонез 5 ст.л. (примерно)
- Горчица 1 ч.л.
- Уксус рисовый или яблочный 1 ст.л.
- Соль, черный перец по вкусу
Картофель и яйца отварить. Филе посолить, поперчить и пожарить до готовности. Лук мелко нарезать и залить уксусом. Майонез смешать м горчицей.
Картофель, яйца(половинку яйца оставить для украшения), филе нарезать кубиками, добавить лук, майонез и перемешать.
Сделать мышонка из половины яйца. И есть с удовольствием.
Приятного аппетита!
