Салат с креветками это всегда изюминка на праздничном столе. Хочу поделится с вами рецептам очень нежного и лёгкого салата, с не большим количеством ингредиентов и очень простого в приготовлении.
Нам потребуется:
Креветки 300гр (в панцире)
Ананас консервированный 3-4 кольца
Яйца 2-3 шт.
Сыр твёрдых сортов 80-100гр.
Огурец свежий 1шт.
Лимонный сок~2ч.л.
Йогурт густой 3 ст.л.
Соль, перец
Листья салата для украшения
Приступаем к приготовлению:
Креветки отвариваем в подсоленной воде. После закипания варим 2-3 минуты.
Креветки очищаем от панциря.
Очищенные креветки и сбрызгиваем лимонным соком, хорошо перемешиваем.
Свежий огурец нарезаем мелким кубиком.
Варёные яйца так же нарезаем мелким кубиком.
Ананас режим мелким кубиком.
Сыр так же нарезаем мелким кубиком.
Все нарезанные ингредиенты и креветки отправляем в глубокое блюдо, солим, перчим и заправляем йогуртом. Все хорошо перемешиваем.
Я салат выкладываю в маленькие салатницы, но так же можно подать на общей тарелке.
Салатницы украшаю листьями салата и выкладываю салат.
Салат готов, обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!
Ставите лайк и подписывайтесь на канал❤