Для вкусной запеканки нам потребуется :
Сырого куриного фарша - 0,5кг.
Рис (отварной ) - 1 стакан,
Лук - 1 шт ( кубиком) ,
Морковь - 1 шт, ( натереть) .
Лук и морковь обжарить.
Яйца- 3 шт,
Сметана - 2 ст.л.,
Соль, перец - по вкусу.
Сметану и яйца взбить отдельно.
Соединяем все ингредиенты, перемешиваем.
Всю массу выкладываем в смазанную сливочным маслом форму в разогретую до 180-200 гр. духовку ( смотрите по своей духовке ). И выпекаем 40-45 мин..
Запеканка получается очень вкусная и сытная. Приятного аппетита!!!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал !!!
