Кабачковый торт Для блинов -2средних кабачка -2 яйца -100мл кефира -6ст.л.муки -1/2ч.л.соды -2зуб.чеснока -соль Кабачки натереть на тёрке, отжать, слить сок. Добавить яйца к кабачкам, пюрировать в блендере. Добавляем соль, специи и измельчённый чеснок. Затем Вливаем кефир и соду, перемешиваем, в конце добавить муку. Выкладываем ложкой тесто на сковороду, разравниваем, обжариваем с 2х сторон. Для начинки -2 помидора -350гр сметаны -100гр сыра -специи -зубчика чеснока Помидоры нарезаем тонкими полосками. Сыр и чеснок натераем на мелкой терке, смешиваем со сметаной и специями. Собираем тортик Блин_соус_помидор. Пока не закончатся ингредиенты. Приятного аппетита!!!!!
Кабачковый торт
Для блинов
-2средних кабачка
-2 яйца
-100мл кефира
-6ст.л.муки
-1/2ч.л.соды
-2зуб.чеснока
-соль
Кабачки натереть на тёрке, отжать, слить сок.
Добавить яйца к кабачкам, пюрировать в блендере.
Добавляем соль, специи и измельчённый чеснок.
Затем Вливаем кефир и соду, перемешиваем, в конце добавить муку.
Выкладываем ложкой тесто на сковороду, разравниваем, обжариваем с 2х сторон.
Для начинки
-2 помидора
-350гр сметаны
-100гр сыра
-специи
-зубчика чеснока
Помидоры нарезаем тонкими полосками.
Сыр и чеснок натераем на мелкой терке, смешиваем со сметаной и специями.
Собираем тортик
Блин_соус_помидор. Пока не закончатся ингредиенты.
Приятного аппетита!!!!!