45 подписчиков

Салат на Новый год "Снежная королева"

26 декабря 201926 дек 2019

1 мин

Ингредиенты: Крабовые палочки - 250 Грамм Ветчина - 200 Грамм Арахис - 100 Грамм Майонез - 350 Грамм Лук - 1 Штука Плавленый сыр - 2 Штуки Отварное яйцо - 6 Штук Яблоко кисло-сладкое - 1 Штука Соль - По вкусу Перец - По вкусу Сахар - 1 Чайная ложка Соль - 0,5 Чайных ложки Вода - 2 Ст. ложки Уксус - 2 Ст. ложки Приготовление 1. Мелко нарежьте одну луковицу и замаринуйте ее: смешайте с сахаром, солью, водой и уксусом. Перемешайте и оставьте на 15 минут. Крабовые палочки и ветчину нарежьте мелкими кубиками. 2. Отварные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупную терку, а желтки - на мелкую. Добавьте майонез к крабовым палочкам, ветчине и желткам. Перемешайте. 3. На блюдо установите бортик разъемной формы нижней частью вверх. Первый слой - слегка подмороженный натертый на крупной терке плавленый сыр. Смажьте майонезом. Второй слой - желтки с майонезом. 4. Сверху выложите отжатый от маринада лук. Далее выложите крабовые палочки с майонезом. Сладкое яблоко натрите на крупной т

Обалденно вкусный салат на Новый год "Снежная королева" наверняка понравится вашим родным и гостям !Этот салат заслуживает стать главным на вашем столе, но учтите, что гости будут просить добавки. Обязательно посмотрите, как приготовить салат на Новый год

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 250 Грамм

Ветчина - 200 Грамм

Арахис - 100 Грамм

Майонез - 350 Грамм

Лук - 1 Штука

Плавленый сыр - 2 Штуки

Отварное яйцо - 6 Штук

Яблоко кисло-сладкое - 1 Штука

Соль - По вкусу

Перец - По вкусу

Сахар - 1 Чайная ложка

Соль - 0,5 Чайных ложки

Вода - 2 Ст. ложки

Уксус - 2 Ст. ложки

Приготовление

1. Мелко нарежьте одну луковицу и замаринуйте ее: смешайте с сахаром, солью, водой и уксусом. Перемешайте и оставьте на 15 минут. Крабовые палочки и ветчину нарежьте мелкими кубиками.

2. Отварные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупную терку, а желтки - на мелкую. Добавьте майонез к крабовым палочкам, ветчине и желткам. Перемешайте.

3. На блюдо установите бортик разъемной формы нижней частью вверх. Первый слой - слегка подмороженный натертый на крупной терке плавленый сыр. Смажьте майонезом. Второй слой - желтки с майонезом.

4. Сверху выложите отжатый от маринада лук. Далее выложите крабовые палочки с майонезом. Сладкое яблоко натрите на крупной терке и выложите сверху. Далее выложите слой из ветчины с майонезом, после него - измельченный блендером арахис.

5. Половину натертых белков смешайте с майонезом и выложите на арахис. Сверху присыпьте второй половиной тертых белков. Дайте салату пропитаться несколько часов, после чего снимите кольцо и украсьте зеленью. Приятного аппетита!