Традиционный македонский десерт.Очень необычный и необыкновенно вкусный.Готовится всего за 10 - 15 минут.
Нам понадобится:
1. Яблоко свежее, любое 5 штук
2. Мука 200 грамм
3. Сахар 300 грамм
4. Сливки 400 мл
5. Масло растительное 400 мл
6. Яйцо куриное штуки
7. Разрыхлитель теста 5 грамм
8. Корица 10 грамм
9. Соль по вкусу
Начинаем готовить:
1. Яблоки очистить от кожуры.
2. Нарезать кольцами толщиной не более 5 мл
3. Сердцевину удалить
4. Муку смешать с солью (3 грамма), сахаром, разрыхлителем и корицей
5. Сливки взбить с яйцом, постепенно подмешивая муку. Кляр готов
6. Яблочные кольца хорошенько обмакнуть в кляре
7. Обжарить в разогретом масле до золотистой корочки
8. Сахар смешать с корицей
9. Горячие обжаренные яблочные кольца обкатать в смеси сахара и корицы
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!
ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ С ДРУЗЬЯМИ!
ВСЕМ МИРА, ДОБРА И ЛЮБВИ!