Этот по китайски будет 这 [zhè], тот будет 那 [nà]. В русском чтобы сказать "тот стол" или "этот стул" нужно всего два слова тот/этот и стол/стул. В китайском нужно ещё счетное слово. Получается такая конструкция:
这/那 + Счетное слово + Существительное
Например,
这本书 [zhè běn shū] Эта книга
那个女人 [nà gè nǚrén] Та женщина
这张桌子 [zhè zhāng zhuōzi] Этот стол
那把椅子 [nà bǎ yǐzi] Тот стул