Друзья всем привет! Рад приветствовать вас на моем канале. Леха с вами. Сегодня хочу рассказать про рецепт очень вкусных оладушек, которые готовила моя мама. Рецепт очень простой. Итак нам понадобится геркулес 1стакан, кефир 0,5л, 1яйцо, 2 ч.л. сахара, 0,5ч.л.соли, 0,5 ч.л. соды, 5ст.л. муки.
Приготовление
С вечера смешиваем стакан геркулеса и 0,5 л. кефира. Хорошо перемешиваем, накрываем пленкой и ставим в холодильник до утра.
С утра, достав из холодильника добавляем 1 яйцо, соль, сахар, соду и муку. Все хорошо перемешиваем, даем настояться 10 мин и приступаем к жарке.
Берем сковороду, нагреваем ее и добавляем растительное масло. Столовой ложкой выкладываем тесто в сковороду.
И вот наша вкуснятина готова.
Подаем оладушки с вареньем, сгущенкой и свежесваренным кофе.
Готовьте дома, готовьте экономно, готовьте быстро. Всем приятного аппетита. Ваш Леха!!!
