Предлагаю вашему вниманию простой, но очень вкусный и сытный салатик. Готовлю его на протяжении нескольких лет почти на все праздники. Для его приготовления понадобятся: Печень говяжья (можно любую ) отварная- 500 гр. Морковь отварная - 2-3 шт, Огурец маринованный -2-3 шт, Майонез -по вкусу. Маринованный лук - 1-2 шт. Для маринада лука: Вода,уксус,соль,сахар, перец молотый . (по вкусу) Маринуем 2-3 часа. Печень,морковь,огурец режем соломкой.Добавляем лук и майонез.Кто любит, можно украсить зеленью. Салат готов. Это очень вкусно!!! Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!!!