Предлагаю вашему вниманию простой, но очень вкусный и сытный салатик. Готовлю его на протяжении нескольких лет почти на все праздники.
Для его приготовления понадобятся:
Печень говяжья (можно любую ) отварная- 500 гр.
Морковь отварная - 2-3 шт,
Огурец маринованный -2-3 шт,
Майонез -по вкусу.
Маринованный лук - 1-2 шт.
Для маринада лука:
Вода,уксус,соль,сахар, перец молотый . (по вкусу)
Маринуем 2-3 часа.
Печень,морковь,огурец режем соломкой.Добавляем лук и майонез.Кто любит, можно украсить зеленью. Салат готов. Это очень вкусно!!!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!!!