Очень вкусный, богатый витаминами салат, который можно есть круглый год.
Ингредиенты:
- Авокадо - 1шт
- Огурец - 2шт
- Сладкий красный перец - 1шт
- Капуста - 1/2 качанчика
- Семена льна
- Оливковое масло
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление:
1. Почистить и порезать авокадо, перец, огурцы.
2. Нашинковать капусту и размять её с небольшим количеством соли, чтобы она пустила сок.
3. В конце добавить оливковое масло и семена льна*. Перемешать.
*Семена льна обязательно измельчайте (например, в кофемолке), поскольку от цельных семян льна нет никакой пользы, они так не усваиваются.
Салат готов! Приятного аппетита :)
Подписывайтесь на мой Яндекс Дзен с постными веганскими рецептами!
Делитесь рецептами в соц сетях!
Желаю вам прекрасного дня!
С Любовью, Оля OlyaZiff :)
