Не ждали гостей? Стервецы, явились: в офигительных штанах, с бутылочкой красного под мышкой. Ну как таких не накормить? Приготовьте горячие бутерброды с луком и яйцом - быстро, вкусно и празднично. Состав: белый хлеб— 200 г; яйцо — 1 шт.; луковица среднего размера — 1 шт.; укроп — 5 веточек; соль, перец — по вкусу; масло — для жарки. Приготовление 1. Нарежьте хлеб кусочками толщиной 1 см. 2. Измельчите лук. 3. Зелень. 4. В миску разбейте яйцо. Взболтайте его. 5. К яйцу добавьте лук. 6. Всыпьте зелень. Посолите, поперчите массу. 7. Распределите начинку на кусочки хлеба. 8. В сковороду налейте масло. Разогрейте. Выложите заготовки начинкой вниз. Жарьте 5 минут. 9. Переверните. Жарьте ещё 3 минуты. 10. Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Вкуснейшие бутерброды с луком и яйцом подавайте горячими.