Котлетки
Котлеты с кабачком
-500гр куриного фарша
-1яйца
-половина кабачка
-2-3зуб.чеснока
-1ст.л.муки
-соль, специи
Кабачок трём на мелкой терке, соединяем все ингредиенты.
Формируем котлетки, обжариваем на сковороде с двух сторон.
Котлеты с творогом.
-500гр фарша
-200гр творога
-2яйца
-2зуб.чеснока
-зелень
-соль, специи
-сыр для начинки
Всё ингредиенты(кроме сыра) перемешиваем..
Лепим котлетки, внутрь кладём кусочек сыра.
Обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!!!!!