Впереди нас ждет идеальное время больших и вкусных застолий.
Как же не набрать лишних килограмм за эти праздники, чтобы потом не отрабатывать их в зале ?
Хотя миссия и сложная, но вполне реальная! Главное - запастись вкусными диетическими рецептами, которые разнообразят ваш праздник и не дадут скучать.
Горячие диетические блюда
Когда мы произносим это словосочетание все сразу думают только о курице или индейке, но это не обязательно так.
Стоит лишь придерживаться определенных правил:
Чтобы мясо получилось диетическим, его нужно правильно замариновать. Здесь следует помнить, что готовые соусы, которые продаются в магазинах, или обычный майонез не подходят для маринования!
Вы можете использовать такие натуральные и низкокалорийные маринады как: соевый соус, горчица, разнообразные травы и специи.
Диетический салат без майонеза на новый год
Вы не можете представить свой новый год без классического оливье или селедки под шубой? Не стоит отказывать себе в удовольствии, достаточно лишь заменить несколько секретов, которые помогут снизить калорийность салатов. Если вы твердо решили приготовить традиционные салаты, то лучше всего отказаться от одного из самых калорийных ингредиентов - картофеле.
- При правильном питании вместо порции картофеля просто можно взять дополнительную порцию других овощей. Так, в селедке под шубой лучше всего использовать больше отварной свеклы, ведь она богата клетчаткой. А в оливье лучше использовать больше моркови или зеленого горошка.
- Более того, лучше забыть о привычном майонезе и заменить его натуральным йогуртом или сметаной.
- Вместо колбасы в салате оливье лучше всего использовать отварное куриное филе или филе индейки. Так вы не только снизите калорийность, но и увеличите дозу белка.
Холодные закуски на новогодний стол
Переходим к самому сложному, но не менее интересному занятию - приготовление холодных диетических закусок. Классика закусок на наших столах - колбаски, сыр, бутербродики и канапе.
Давайте сделаем из более диетическими:
- Привычные жирные сорты сыров лучше заменить на моцареллу, добавьте помидор черри и оливку - идеальная и диетическая закуска.
- Любите бутерброды или канате с рыбой и красной икрой. Не стоит отказываться от них, нужно лишь заменить сливочное масло на творожный сыр, а батон на цельнозерновой хлеб.
- Магазинные колбасы лучше заменить на запеченное мясо, это может быть курица, индейка или говядина
Мы в "BeFit" рады быть Ваши верными помощниками на пути правильного питания!
Подписывайтесь на наш канал и следите за новостями сервиса :)