Всем привет! Я - голодная Алиса и сегодня я расскажу вам, как приготовить три простых салата, в которых используется по три ингредиента. Мой муж прекрасно готовит, а я поведаю вам все его секреты.
Первый салат:
Консервированные шампиньоны. Они могут быть целыми или уже нарезанными.
Обжариваем их на сильном огне с растительным маслом, добавляя соль и перец. 5-7 минут.
Тем временем нарезаем сыр кубиками.
Средних размеров томаты нарезаем тоже кубиками.
Горячие грибы перекладываем на бумажное полотенце, даем им остыть и отправляем в салатник.
Заправляем майонезом и салат готов!
Второй салат:
Филе куриных бедер посыпаем солью и перцем, поливаем растительным маслом, перемешиваем и отправляем в духовку. 180 градусов, 20-25 минут.
Остужаем и нарезаем.
Сливаем воду из всем известной моркови по-корейски и отправляем в салатник вслед за курицей.
Консервированная кукуруза без жидкости и майонез! Снова вкусно!
Третий салат:
Режем лук полукольцами и отправляем обжариваться на масле.
Добавляем чайную ложку сахара.
Доводим до золотистого состояния и откидываем на бумажное полотенце. Лук должен потерять свою остроту, но еще остаться немного хрустящим.
Следующую операцию нужно будет повторить 4 раза:
Разбиваем яйцо, взбиваем его немного вилкой, чтобы нарушить структуру белка и желтка, и отправляем на сковородку. Жарим яичный блинчик и добавляем соль с перцем.
Даем блинчикам остыть.
Режем каждый блин на 4 части и шинкуем мелкой соломкой.
Добавляем жареный лук и маринованные опята. Немного майонеза и третий салат готов!
Советую также посмотреть:
Нежный морской салат с изюминкой