Найти тему
MARSELSTVO

Как в Провансе отмечают Рождество и что ставят на стол

Наши милейшие соседки пригласили нас на Рождество. Как отмечают в Провансе: что готовят на стол и какие подарки дарят - читайте далее.

Marselstvo
Marselstvo

"Никаких подарков. Отметим по-простому и по-домашнему", - предупредила наша соседка Валери, когда приглашала нас. Но мы - то уже заранее через наших друзей раздобыли красной икры. (Саша, я знаю, что ты читаешь, Спасибо еще раз). Поэтому проблем с тем, что дарить не было: баночка икры, баночка морошкового варенья, и набор косметики L'occitane и шампанское.

Marselstvo
Marselstvo

Именно с последним я опростоволосилась конкретно. Как известно, во Франции шампанским может называться только то, что сделано в провинции Шампань. Мы по опыту прошлых лет в качестве основного новогоднего напитка купили немного другой напиток Crémant de Limoux и Crémant de Bûche dû Rhône.

По сути, неискушенный человек разницы между игристым из Шампани и Crémant не уловит. Но оказалось, что именно на праздник обычно покупают крутое шампанское - это вопрос принципиальный. Но когда ты - иностранец, это простительно)

Marselstvo
Marselstvo

Угощали нас по-царски и с раритетного фарфора. В меню было: фуа-гра с отличным сладковатым хлебом вроде кекса с изюмом, мидии по-марсельски, большие креветки по-марсельски в соусе из сладкого и острого красного перца, цесарка с гратаном из картофеля и грибами, разумеется, сыр и на десерт традиционный праздничный рулет-мороженое. Ох!

Marselstvo
Marselstvo

Наши соседки - умеренно верующие католики: на Рождественскую службу никто не ходит) говорят, что не хотят толкаться.

На столе была огромная корзина фруктов: в Провансе есть традиция, что на Рождество обязательно должно быть 13 видов сладкого. Это символ плодородия и еще символизирует 12 апостолов и Иисуса.

Мы без подарков тоже не ушли: мужу подарили альбом с фотографиями Марселя, книгу про вино и бокалы.

Marselstvo
Marselstvo

А мне - косметику и красивый ежедневник.

Marselstvo
Marselstvo

Посидели просто отлично! Обсудили все: от наших городских дел и какой наш общий сосед нехороший человек и до политики. Соседки рассказали, что им нравится наш Путин потому, что в нем чувствуется мужик и мужские гормоны.

Снова похвалили наш французский. Я тоже заметила, что муж, действительно, очень сильно прогрессирует, потому что я не всегда понимаю слова, которые он использует. И слышу, как он сложно строит предложения. Это уже Уровень!

Мне понравилось Рождество: без необходимости угарного веселья: Тихо, легко и и Спокойно.

Пригласили наших подружек на русский Новый Год. Они что-то пока отнекиваются, мотивируя это тем, что не хотят, чтобы я много готовила .... Но я думаю, что заманю их бутербродами с икрой: потому что бабушка французская ни разу икру в своей жизни не пробовала.