Найти в Дзене
Наука о питании

Что такое «пищевой паттерн»?

Паттерн в психологии обозначает определенный набор шаблонов поведенческих реакций или последовательностей, стереотипических действий🔃. ⠀

С учетом неразрывной связи психологии 🔱 и диетологии🥦, мы рассмотрим этот аспект в диетологическом ключе. 

Нарушения пищевого поведения становятся все более острой проблемой современного общества😱. ⠀ 

Работа с привычками, которые закладывались в семье, начинается с осознания того, что мы можем позволить себе не доедать, если мы наелись🤐. ⠀

По статистике домохозяйка 👩🏽‍🌾превышает свою норму суточной калорийности примерно на 700 калорий, отсюда невозможность снизить вес, даже если ей кажется, что она не ест ничего лишнего. ⠀ ⠀

На самом деле мы просто не замечаем, как переедаем: прошли мимо кухни, взяли конфетку🍬, затем печенье🍪, доели то, что не съел ребенок🍼 (не выкидывать же!!), попробовали, пока готовили👩🏻‍🍳, и взяли небольшой перекусик к телевизору👩🏻‍💻, чтобы посмотреть любимую передачу. ⠀

Похожая ситуация и в офисах: пробежала коллега, раздала всем по 🍫, затем кто-то принес тортик🎂, вы съели маааааленький кусочек🍰, попили чай с «незаметной» печенькой 🥧 или съели пару яблок 🍎🍏🍎незаметно для себя, но не для фигуры! 🌝⠀

-2

Большинство людей вечером уже не могут вспомнить, что и, самое главное, в каких количествах съели за весь день🤷🏼‍♂️🤷🏽‍♀️. ⠀

87% людей неверно оценивают съеденное, занижая объемы до 600 калорий🤦🏻‍♀️!! ⠀

Как с этим бороться? ⠀💃🏻🕺🏼

✅ Осознанное питание: всегда обращайте внимание на то, что вы едите. Выделите для приема пищи от 10 до 20 минут, тогда точно запомните. ⠀

✅ Не перекусывайте на ходу или перед телевизором/компьютером, тогда отследить ощущение сытости будет легче.

✅ Формируйте боксы или заранее готовьте перекусы, это помогает не съесть больше, чем уже заготовлено. ⠀

✅ Уберите подальше вкусняшки, чтобы они не манили вас :) ⠀

✅ Отдавайте предпочтение низкокалорийным перекусам :) Сельдерея много не съешь 😂 

-3