Ура. ура. Скоро Новый Год. И пора решить, что мы будем пить за праздничным столом. Шампанское мы не пьем уже давно. Поэтому я решила приготовить на Новый год безалкогольный глинтвейн. Его можно пить даже детям. Напиток получается очень, очень ароматным, бодрящим и самое главное безвредным. Понадобится любой ягодный сок, я возьму клюквенный, лимонная цедра, 1 яблоко, 1 апельсин, кусочек имбиря, 2 шт палочки корицы, шепотку кардамона, 3 шт гвоздички и 4 шт. черного перца. Вот и все. Не кипятим, просто доводим до кипения и выключаем. Его можно пить как в горячем или в теплом виде, так и в холодным. Ну что за здоровый и трезвый Новый год. Пьем с удовольствием.