Лучшие ужины недели №52

Говядина с картошкой или курица с грибами, паста с мясным фаршем или красной рыбой, необычная куриная грудка с мятой, рыбные котлеты или куриные желудочки. Выбирайте!

Спагетти с мясным фаршем, тушенным в кетчупе, напоминают макароны по-флотски, но получаются гораздо интереснее. От того, какой именно кетчуп вы возьмёте (чесночный, с паприкой, к шашлыку и т.п.), будет зависеть основной вкусовой акцент мясного соуса и спагетти с фаршем в целом.

спагетти, фарш мясной, кетчуп, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Жаркое из говядины с картофелем и морковью - вкуснейшее домашнее блюдо, приготовив которое, вы точно останетесь довольны. Мягкое, ароматное мясо с овощами отлично дополняет простейшая в приготовлении подлива.

говядина, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, мука пшеничная, лавровый лист, базилик, тимьян, орегано, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный

Приготовьте куриные ножки в сливочно-грибном соусе - порадуйте своих близких вкусной и сытной едой. Куриные голени сперва слегка обжариваются, а затем тушатся в соусе из шампиньонов с луком, чесноком и сливками. Такое ароматное блюдо украсит любой будничный ужин.

куриные голени, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, сливки, тимьян, чеснок сушеный, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Из доступной рыбки путассу можно сделать на удивление вкусные котлеты. Котлеты из путассу, приготовленные с добавлением в рыбный фарш овощей, а также запечённые со сметаной, получаются очень нежными и сочными.

рыба путассу, хлеб белый, яйцо, морковь, лук репчатый, молоко, сметана, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное

Замечательный рецепт для семейного ужина - паста в сырно-сливочном соусе с лососем.Лапша тальятелле в этом нежном соусе непременно порадует поклонников итальянской пасты и любителей красной рыбы.

лапша тальятелле, лосось свежий, сливки, сыр пармезан, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень

Жареная куриная грудка в мятном маринаде. Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, имеет очень интересный вкус благодаря оригинальному маринаду с ароматной мятой.

куриное филе, йогурт или сметана, лук репчатый, мята сухая или свежая, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Отличное блюдо, которое станет простым, но оригинальным ужином, - куриные желудочки в соевом соусе. В качестве гарнира к ним прекрасно подойдёт рис.

желудки куриные, лук репчатый, чеснок, соус соевый, перец красный молотый, перец чёрный молотый, масло растительное, соль

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие ужины недели №51”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!