Как известно дух зимних праздников проникал не только в простые дома, но и в королевские дворцы. Да-да, великие женщины тоже имели право устроить себе праздник, а для кого-то это стало своеобразным хобби. Многие рождественские и новогодние традиции закрепились в веках в том числе благодаря правящим монархам. Развлечения, которые позволяли себе королевы и императрицы, копировались в той или иной степени во всех сословиях. Например, Екатерина Великая устраивала новогодние маскарады, и к чему теперь скрывать, очень любила покушать. Пристальное внимание она уделяла праздничному столу и даже вдохновляла повара создавать новые рецепты из любимых ингредиентов? А вы готовы к таким экспериментам? Одно из таких блюд получило название "Императрица" и традиционно подавалось к праздничному столу. До встречи 2020 ещё остаётся время на покупку маски и диадемы, а также заказ или создание кулинарного шедевра, который будет назван в вашу честь! Екатерине II мы можем сказать спасибо или «спасибо», тут